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漫畫葡萄酒入門

漫畫葡萄酒入門

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內容簡介

  很多人對葡萄酒的風味感到驚豔,面對琳瑯滿目的酒架,卻總是不知道該從哪裡開始入門,挑選出一瓶最適合自己的葡萄酒。

  《漫畫葡萄酒入門》就是一本針對入門者所設計,讀起來毫無負擔、收穫滿滿的葡萄酒工具書。大量優雅的插圖,搭配一看就懂的圖表,逐章逐頁從風土、釀製、酒莊、品嚐等角度細細解說,讓你迅速就對葡萄酒的廣博世界,架構起清晰的輪廓。

  想在餐廳點瓶葡萄酒來喝,怎樣做才能讓旁人刮目相看?哪些種類的起司,搭哪些葡萄酒,風味最能相得益彰?法國的葡萄酒,又和美國、義大利、智利、阿根廷、澳洲甚至日本所產,有什麼不同?這些原本需要花大筆開瓶費和時間,才能學到的進階知識,竟然在本書裡都有詳細的解說。  

  更難得的是,本書所介紹的酒款,絕對是市場上便宜、超值,而且美味的紅白酒!既培養了品味,又照顧到了荷包,別說入門者需要,就算你是資深葡萄酒迷,也一定能從這本《漫畫葡萄酒入門》中,得到不少意外的收穫!

監修者簡介 

原子嘉繼

  日本資深葡萄酒品賞家,曾任「日本侍酒師協會」副會長等職。

譯者簡介 

陳匡民

  出生於台灣桃園,高中後赴日學習珠寶設計,1995年起擔任台灣唯一酒類專業雜誌《酒客》專任編輯,歷經主編、總編輯職務,更多次應邀於國際性酒展擔任評審。於積木文化出版之《葡萄酒賞味誌》、《葡萄酒選購誌》,引領廣大讀者輕鬆進入葡萄酒的品賞世界,品質和專業皆頗受好評。

  近年以葡萄酒文字工作者身分,致力於葡萄酒推廣、葡萄酒正確飲用觀念的提倡。現為中國時報、TVBS周刊、Decanter雜誌、酒訊雜誌、法國食品協會電子報等葡萄酒專欄作家。並透過個人網站www.wineandcity.com,推展心目中理想的葡萄酒美滿人生;試圖將所有現實生活中的冷暖人情、人生哲理、都會生活、男女情愛,都在無邊的葡萄酒世界裡找到答案。

 

詳細資料

  • ISBN:9789867039316
  • 叢書系列:飲饌風流
  • 規格:平裝 / 144頁 / 15 x 21 x 0.72 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

會員評鑑

4.5
2人評分
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2則書評
|
立即評分
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5.0
|
2011/11/18
拜讀過許\多葡萄酒大師,例如陳匡民老師或是林裕森老師的書後,無意間發現這本入門級的葡萄酒介紹書,真的是很令人驚豔呢!
書中內容的排版簡潔優雅,配以漂亮的繪圖和葡萄酒的圖案,讓即使完全不懂葡萄酒的讀者,也能馬上一目瞭然,輕輕鬆鬆的一虧葡萄酒令人難解的迷人魅力。另外,書中將葡萄酒分成各主要產酒國家來介紹,再細分為各地區所產之葡萄酒,並且將各種葡萄酒所獨具之特色以及分級制度仔細的娓娓道來,其中也包含了薄酒萊呢!
許\多葡萄酒的書籍對於初學者來說,或許\過於艱澀難懂,但這一本書,真的非常適合對葡萄酒世界充滿興趣的入門讀者閱\讀呢!
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4.0
|
2007/11/04
本書內容如書名所示, 以清晰簡要的眼光切入介紹讀者進入葡萄酒的世界.
書中, 輔以不少的圖片(漫畫)和整理後的表格說明,
對於初入葡萄酒世界的讀者, 提供了一個方便初窺堂奧的入門方式.

尤其書裡面有不少專有名詞, 經由翻譯成中文, 譯者仍會貼心的不忘附上原文.
此衷於原味之舉, 也可避免讀者在閱\讀各翻譯書時容易因各版本的中譯造成誤解或混淆, 值得讚賞.

@@ 推薦(四顆星 !) 推薦給初學葡萄酒的朋友 ~ @@
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